در فصول گرم و در اقلیم‌ های گرم بخصوص افراد گرم مزاج نیاز به خوردنی ها و نوشیدنی‌ هایی دارند كه به بدنشان خنكی بخشد كه یكی از بهترین آنها هندوانه است كه در اصطلاح طب سنتی تیزی و حدت و حرارت خون را تعدیل می‌بخشد.

لطفا به ادامۀ مطلب بروید

زندگی در دنیای فناوری همه ما را در معرض آلودگی امواج قرار داده است اما همه با رعایت راه حل های ساده می توانند کمی از شدت این آلودگی ها به خصوص در منازل مسکونی کم کنند.

امروزه خطر حاصل از مواجهه با امواج الکترومغناطیس ناشی از تلفن های همراه و دستگاههای بی سیم بر همگان آشکار است. این دستگاهها که در زندگی روزمره ما مورد استفاده قرار می گیرند و باعث آسان تر شدن کارها می گردند در صورت استفاده نادرست و رعایت نکردن مسائل ایمنی می توانند باعث ایجاد صدمات جبران ناپذیری بر سلامت انسان شوند.

بقیه را در ادامه مطلب ببینید لطفا

در مورد فواید و خواص انگور و کشمش برای قلب باید بدانیم که : چند نکته کلی افرادی که روده های حساسی دارند نباید در مصرف هسته انگور زیاده روی کنند چون نمی توانند آن ها را به خوبی تحمل کنند.یادتان باشد که انگور خاصیت ضدسرطانی نیز دارد و از هسته آن در حوزه زیبایی بسیار استفاده می کنند. اکثر کرم ها و محصولات آرایشی حاوی روغن هسته انگور هستند. چون سرشار از پولیفنول ها بوده و برای مقابله با پیری پوست فوق العاده عمل می کند. شما می توانید از این روغن برای افزایش سلامت پوستتان یا ماساژ استفاده کنید.همچنین می توانید برای ارتقای سلامت قلب و عروقتان از روغن هسته انگور  و خواص انگور در آشپزی نیز استفاده کنید.

آموزش بستن انواع بند کفش

(13)

بستن بند کفش یکی از تغییراتی است که می توانید روی کفش هایتان به سادگی انجام دهید.

از سیزده مدل این مجموعه کمک بگیرید و بند کفش هایتان را خاص و زیبا ببندید.

از دیدگاه طب سنتی بهتر است علاوه بر خرما از شیرینی های طبیعی مانند عسل ، کشمش، مویز و ... برای بازکردن روزه استفاده شود.

خرما از گذشته های دور بهترین گزینه برای افطار بوده و هست . از دیدگاه طب سنتی بهتر است علاوه بر خرما از شیرینی های طبیعی مانند عسل ، کشمش، مویز و ... برای بازکردن روزه استفاده شود در خصوص اطلاعات بیشتر در مورد بخور و نخورهای وعده سحری و افطاری با یک متخصص طب سنتی به گفتگو نشسته ایم.

محمد دریایی متخصص طب سنتی بیان کرد: افطار باید با یک لیوان آب گرم و چند عدد خرما آغاز شود .زیرا آب سرد مشکلات گوارشی زیادی را برای معده بوجود می آورد.علت انتخاب خرما براساس روایات اسلامی و اصول علمی است چرا که خرما به همراه آب گرم جلوی اشتهای بیش از حد را می گیرد تا انسان نتواند معده اش را در زمان افطار مملو از غذا کند .

بقیه در ادامه مطلب لطفا

برای پیشگیری از احساس تشنگی در طول ساعات روز، لیمو‌ترش تازه در پایان سحری مصرف شود.

به دلیل مواد مغذی به کار رفته در آش شله مشهدی، این آش یکی از بهترین گزینه ها برای سفره افطار در ماه رمضان است.

مواد لازم برای آش شله مشهدی :

گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم
بلغور گندم : ۱ لیوان
برنج : ½ لیوان
باقلا : ½ لیوان
نخود : ½ لیوان
لوبیا قرمز : ½ لیوان
لوبیا سفید : ½ لیوان
لوبیا چیتی : ½ لیوان
خورشت قیمه آماده : ۲ لیوان
پیاز : ۵ عدد
روغن : ۵ قاشق غذاخوری
دارچین و نمک و فلفل : مقدار لازم

طرز تهیه آش شله مشهدی:

کارشناسان تغذیه مصرف روزانه ۳ تا ۵ “سروینگ” سبزیجات را به افراد توصیه می کنند.هر سروینگ یا واحد معادل یک لیوان سبزیجات خام یا نصف لیوان سبزیجات پخته است.

سبزی ‌های خوش ‌مزه و اشتها آوری که پای ثابت سفره ی بسیاری از خانواده ‌های ایرانی است، هر کدام ویژگی ‌های تغذیه ‌ای و درمانی خاص خودشان را دارند. خوب است برای شروع، کمی‌ درباره ی خواص چند قلم از سبزی ‌های رایج حرف بزنیم، سبزی ‌هایی مانند شاهی، ریحان، تره، نعنا، جعفری، ترخون، مرزه، تربچه و …

بدانید تمام گیاهان معطر یا اسانس ‌دار مانند ریحان، نعناع، مرزه و… در چهار خاصیت مشترک هستند: ضد نفخ، ضد درد، ضد اسپاسم و ضد میکروب. اما جدا از این خواص مشترک، هر کدا‌م ‌شان ویژگی‌ های خاص خودشان را دارند.

مشاهده در ادامه مطلب

زنجبیل می‌تواند به وسیله تقویت معده تهوع در بارداری را کاهش دهد.

متخصص طب سنتی با اشاره به خواص درمانی زنجبیل گفت: این ماده غذایی ملین طبع، بازکننده عروق و گرفتگی‌های کبد است.

 قدیر محمدی درباره خواص زنجبیل گفت: زنجبیل یک ادویه شناخته شده در طول تاریخ و ریشه یک درخت است که طبیعت گرم و خشک دارد؛ معمولاً در طبیعت گیاهان را به درجه یک تا چهار تقسیم بندی می‌کنند به این شکل که اگر در درجه چهارم باشد سمی محسوب می‌شود اما درجه پایین‌تر از این میزان می‌تواند خاصیت درمانی داشته باشد که زنجبیل در درجه سوم قرار دارد. 

وی ادامه داد: زنجبیل در گروه سوم گرمی قرار دارد و این گیاه از نظر شکل شبیه سیب زمینی است؛ این گیاه خاصیت نسبتاً خوبی برای دستگاه گوارش دارد، ملین طبع و بازکننده عروق و گرفتگی‌های کبد است...

ادامه مطلب را یادتان نرود

لطفا به ادامه مطلب بروید

دم‌نوش گل سرخ بسیار معطر و دارای خواص متفاوتی است. این گیاه قابض، مقوی و شاداب کننده، آرام بخش و ضد افسردگی و همچنین تقویت کننده جنسی است.

گل سرخ با نام علمی (Rosa) درختچه کوچکی به ارتفاع 60 سانتیمتر تا 5/1 متر است. گل سرخ بوته‌ای است که از شرق و به خصوص ایران نشات گرفته و پس از جنگ‌های صلیبی به اروپا راه یافت. انواع متفاوتی از گل سرخ موجود است که بهترین نوع آن در ایران یافت می‌شود.

لطفا برای مشاهده بقیه به ادامه مطلب بروید

آیا دوست دارید شما را با نکاتی ریز اما خواندنی و کاربردی آشنا کنیم؟ همه ما در خانه داری با نکاتی برخورد می کنیم که گاه سبب کندی در روال کار منزل و گاه باعث عدم آراستگی در وظایف ما می گردد. مثل تخم مرغی که در هنگام پخت می شکند یا ترک خوردن سیب زمینی در حین پختن. در این مطلب می خواهیم راهکارهایی مفید را به شما ارئه دهیم.
 
 رفع بو از ظروف: برای برطرف کردن بوی ظروف کافی است که کمی آب گرم مخلوط با گرد خردل روی آنها بریزید و بشویید, بعد با آب ساده شستشو دهید و خشک کنید.
 
 ریختن نمک در نمکدان: برای اینکه هیچ وقت نمک در نمکدان شما بر اثر رطوبت به هم نچسبد و به راحتی از نمکدان بیرون بیاید چند دانه برنج در نمکدان بریزید.
خرد کردن پیاز: برای اینکه موقع خرد کردن پیاز اشک نریزید چه باید کرد؟
هنگام پوست کردن پیاز,ساقه های جعفری را بجوید یا یک تکه نان یا یک تکه چوب کبریت لای دندانهایتان قرار دهید.

بوي سير براي قلب مفيد است

احساس درد حس ناخوشایندی است که حتی بعضی مواقع باعث مختل شدن فعالیت های طبیعی و روزانه فرد می شود.

احساس درد نشانه بیماری و اختلال در عملکرد سیستم های داخلی بدن است.

بعضی از مواد غذایی را که برای تسکین دردهای مختلف به کار می رود عبارتند از:

گرفتگی عضله پا- آب گوجه فرنگی: نتایج تحقیقات نشان می دهد از هر ۵ نفر حداقل یک نفر به طور دائم دچار گرفتگی عضله پا می شود. علت این ناراحتی کمبود پتاسیم و کلسیم است. با مصرف روزی حدود یک پیمانه آب گوجه فرنگی که سرشار از پتاسیم است، خطر بروز گرفتگی های دردناک عضله در عرض ۱۰ روز کاهش می یابد. لطفا به ادامه مطلب بروید

یک پژوهشگر طب سنتی گفت: یأس، ناامیدی و ناراحتی‌های فکری و روحی از نشانه‌های غلبه مزاج سودا در بدن است که با شناخت طبع و رعایت رژیم غذایی مناسب با این طبع می‌توان از این نشانه‌ها پیشگیری کرد.

از روان شناسي رنگ ها چه مي دانيد؟

مشاهده رنگ هاي زيبا و چشم نواز، از عالي ترين تجربياتي است که انسان در طول شبانه روز آن را تجربه مي کند.

تعريف رنگ:
 در سال 1666 اسحاق نيوتن، دانشمند نامدار انگليسي، کشف کرد که چنانچه نور خالص سفيد از يک منشور عبور داده شود، به رنگ‌هاي قابل رؤيت تجزيه مي‌شود. نيوتن کشف کرد که هر رنگ از يک طول موج منحصر به فرد تشکيل شده و قابل تجزيه به رنگ‌هاي ديگر نيست.
آزمايش‌هاي بعدي نشان داد که با ترکيب نورها مي‌توان رنگ‌هاي مختلف را ايجاد کرد. مثلاً نور قرمز در ترکيب با نور زرد، رنگ نارنجي را به وجود مي‌آورد.
رنگي که بر اثر ترکيب دو رنگ ديگر به وجود آيد را ترکيبي مي‌گويند. بعضي از رنگ‌ها، مثل زرد و ارغواني، در صورت ترکيب شدن، همديگر را خنثي مي‌کنند و نور سفيد مي‌سازند. اين رنگ‌ها را نيز رنگ‌هاي مکمّل مي‌نامند.
 
تاثيرات رنگ‌ها از نظر روان‌شناسي:

متخصصان تغذیه معتقدند که روزه‌داری برای کودکان و نوجوانان به وضع جسمانی و سلامت کودک بستگی دارد، یعنی کودکانی با وزن متعادل که از هر نظر سالم باشند و به دریافت مواد مغذی یعنی ترکیبات کلسیمی، میوه و سبزی ها و مواد پروتئینی در وعده سحر و افطارشان توجه و دقت شود، مشکلی برای روزه‌داری ندارند.


دکتر تیرنگ نیستانی، متخصص تغذیه، با تاکید بر این‌که دختران در سنین 9 تا دوازده سالگی به دلیل شرایط خاص فیزیکی و این‌که بیشتر در معرض کمبود آهن و روی قرار دارند، نسبت به پسرها در مقابل کمبودهای تغذیه‌ای آسیب‌پذیرترند، گفت: «بر این اساس روزه‌داری در دختران باید با رعایت کامل اصول تغذیه‌ای و دریافت کامل گروه‌های غذایی در وعده سحر و افطار صورت بگیرد، حتی یک ماه غفلت در دریافت مواد مغذی به ویژه در وعده صبحانه و وعده سحری در ماه رمضان می‌تواند تبعات جدی بر چرخه رشد و نمو کودک داشته باشد.»

لطفا ادامه مطلب را ببینید

آشپزی کردن یکی از سخت ترین و در عین حال لذت بخش ترین کارها است. استفاده از ابزار مختلف و همچنین خوراکی های مختلف در غذا باعث ایجاد حس هیجان و شادی و میل بیشتر به غذا میشود. شما میتوانید با استفاده از ذوق و هنر خود غذای رنگارنگ و زیبایی تهیه کنید که همه از دیدن و خوردن آن لذت ببرند.

در ماه مبارک رمضان به دلیل نخوردن غذا از سحر تا افطار و همچنین گرسنگی زیاد در زمان افطار، شما باید غذاهایی با انرژی بخورید. غذاهایی که سریع آماده شوند و بیشترین مقدار انرژی را به بدن شما بدهند و همچنین جلوی تشنگی شما را بگیرند.

در این مطلب کتابی مخصوص آشپزی های ماه مبارک رمضان را برای شما آماده کرده ایم. در این کتاب طرز تهیه غذاهای مناسب و محبوب برای این ماه عزیز جمع آوری شده است.

در ادامه مطلب میتوانید مشخصات این کتاب را مشاهده کرده و آن را دانلود کنید.

متخصص طب سنتی برخی دمنوش‌ها و شربت‌های مناسب حال روزه‌داران را معرفی کرد و گفت:

آب انواع میوه‌ها مانند انار، سیب، به و گلابی برای کاهش عطش در ماه رمضان توصیه می‌شوند.

لطفا به ادامه مطلب بروید

خرما را فقط موقع خوردن بشوئید

خرما یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در ماه رمضان است که همواره اما و اگرهای زیادی درباره نحوه خرید و مصرف آن مطرح بوده و هست.

دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی درباره خرید این میوه مغذی به سلامانه گفت: «مهم‌ترین نکته‌ای که درباره خرید خرما وجود دارد، این است که حتماً تمام زیر و روی خرما را قبل از خرید، نگاه کنید. یعنی به دیدن خوبی و مرغوبیت ردیف سطحی خرمابسنده نکنید و حتماً خرماهای زیر بسته‌بندی را هم نگاهی بیندازید تا از سالم بودن آن‌ها مطمئن شوید».

لطفا به ادامه مطلب بروید

با مراجعه به این سایت می توانید انواع گره های کاربردی را آموزش ببینید

اینجا کلیک کنید لطفا

 یکی از توصیه های دین مبین اسلام و روایات معصومین (علیها‌سلام) داشتن ظاهر زیبا است. امام صادق (علیه‌السلام) در حدیثی می‌فرمایند:« از طریق حلال خوش بپوش و زیبا باش که خداوند زیبا است و زیبایی را دوست دارد.(حر عاملی، وسائل‏ الشیعه، ج ۵، ص ۶ )

اغــلـب افــراد در انــتــخـاب لـبـاسـی کـه مـنـاسـب جـثــه آن‌ها بوده و همچـنـیـن چـگـونـگی هماهنگ کردن آن‌ها دچـار سردرگمی می‌باشند. رنگ لباس یک راه برای داشتن ظاهری زیبا و جذاب است، شما می‌توانید با داشتن اطلاعاتی از چرخه‌ی رنگ زیباتر ظاهر شوید.  در این مطلب اصـول کـلـی انتـخاب و هماهنگ کردن لباس‌ها با یکدیگر را می‌خوانیم.

راهنمای شستن چند نوع پارچه را در این مقاله بخوانید :
بخصوص بین جوانانی که تازه ازدواج کرده‌اند و سراغ خانه و زندگی خود رفته‌اند ممکن است کسانی باشند که ندانند انواع پارچه را چطور باید شست تا از لطمه خوردن به کیفیت جنس یا رنگ آن جلوگیری کرد. راهنمای شستن چند نوع پارچه را در این مقاله بخوانید.

لطفا به ادامه مطلب بروید

مشکل  در زمینه پسته‌های خندان نوع فرآوری این پسته‌هاست که آنها را غیرقابل مصرف می‌کند.لطفا به ادامه مطلب بروید

برای سبزه عیدتان به جای گندم از این بذر استفاده کنید(لطفا ادامه مطلب راببینید)

گردو برای درمان آکنه و ریزش مو بسیار مفید است و در بیماران دیابتی که اعصاب ضعیف دارند می تواند تاثیرگذار باشد.

لطفا به ادامه مطلب بروید

• زمان : 03:33

  دریافت فایل  

آلبالو:

آلبالو دارای طبیعتی سرد است.

ویتامین های موجود در این میوه تابستانی E,C,A  می باشد.

آلبالو دارای املاحی معدنی است که از جمله آنها می توان به پتاسیم و آهن، سدیم، روی، مس و منیزیم اشاره کرد.

آلبالو اعصاب را آرام، اشتها را افزایش و درمان لاغری است.

تشنگی را برطرف و خارش پوستی را از بین می برد.

بیماری های قلبی، غلظت و فشارخون را کاهش می دهد.

بیماری های قلبی، غلظت و فشار خون را کاهش می دهد.

در پیشگیری و درمان پوسیدگی دندان موثر است.

کلسترول را کاهش،کم خوابی را درمان و از واریس رگ ها پیشگیری می کند.

قابض است واسهال را از بین می برد.

صفرا و سنگ کلیه را از بین می برد.

لطفا برای مشاهده بقیه مطلب به ادامه مطلب بروید

• عمومی ترین نام درجهان محمداست.
• انسانها به طور متوسط روزانه 5000 کلمه صحبت می کنند که 80 درصدش با خودشان است.
• مقاوم ترین ماهیچه دربدن زبان است.
• سریعترین عضله در بدن انسان عضله زبان است.
• چشمک زدن زنان تقریبا دو برابر مردان است.
• شما نمی توانید با حبس نفستان خودکشی کنید.
• محال است که آرنجتان را بلیسید.
• وقتی که عطسه می کنید مردم به شما عافیت باش می گویند چرا که وقتی عطسه می کنید قلب  شما به اندازه یک میلیونیم ثانیه می ایستد.
• خوک ها به لحاظ فیزیک بدنی قادر به دیدن آسمان  نیستند.
• وقتی که به شدت عطسه می کنید ، ممکن است دنده شما بشکند و اگر عطسه خود را حبس کنید ممکن است یک رگ خونی در سر و یا گردن شما پاره شود وشما بمیرید.
• بقیه را در ادامه مطلب ببینید لطفا

توجه داشته باشید که هسته‌ کیوی نیز بسیار پر خاصیت است. با وجود این که روغن هسته‌ کیوی چندان شناخته شده نیست اما با این حال این روغن سرشار از ویتامین E و اسیدهای چرب اشباع نشده می‌باشند که باعث نرمی پوست شده و با آکنه و پوست‌های خشن مقابله می‌کند.

هسته‌ برخی از میوه‌ها و سبزیجات مانند انگور، تمشک، انار و غیره سرشار از ترکیباتی هستند که برای بدن ما مفیدند.
تبیان نوشت: روغن و یا کپسول این هسته‌های ریز و کوچک اثرات شگفت انگیزی دارند که شناختشان خالی از لطف نیست. برای آشنایی بیشتر با خواص این هسته‌ها با ما باشید.

مواد لازم برای 8 تا 10 نفر:
مرغ: یک عدد
روغن: 150 گرم
مغز گردو: 750 گرم
پیاز: سه عدد
رب انار: 350 گرم
گلپر: یک چهارم قاشق چایخوری
زعفران: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم

تغذیه:

1- مصرف نمک در روز نباید بیش از یک قاشق چای خوری باشد.

2- از گذاشتن نمک پاش روی سفره خودداری نمائید.

3- حداقل 5 وعده میوه و سبزیجات در روز مصرف کنید.

4- به جای روغن جامد از روغن مایع استفاده کنید.

5- برای پیشگیری از پوکی استخوان، حداقل یک یا دو لیوان شیر در روز مصرف کنید.

6- روزانه حداقل 6 تا 8 لیوان آب بنوشید.

..............................................................

سوء مصرف مواد:

برای دیدن تصویر در اندازه بزرگ‎تر بر روی لینک راهنمای شستشوی لباس کلیک کنید.

منبع: http://www.banoo.ir